나무가 겨울동안 얼어 죽지않는 이유
※ 출처 : 산림청 facebook
<추운겨울, 지혜로운 나무의 겨울나기>
산림지식 UP! 궁금했던 산림상식, 함께 알아볼까요?
나무는 겨울을 무사히 나도록 가을부터 천천히 기온변화에 적응하며
내동성을 기릅니다.식물 조직은 세포와 세포사이에 공간에 얼음결정을 만드는데
오히려 나무에겐 세포밖으로 수분이 나오게하여
만들어진 얼음결정이 세포를 동해로 부터 막아주는 코팅 역활을 해줍니다.
특히, 세포내 당류의 농도를 높이고, 세포속 물을 1/3로 탈수시켜
마치 부동액처럼 되면 결빙 온도를 낮출수 있게 한답니다.
자작나무나 플라타너스의 경우 영하 70도까지도 견딜 수 있게 되며
세포 속에 있는 아주 적은 양의 물로도 견디어내며 겨울을 보내게 됩니다.
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